とうきょう特産食材使用店
店舗名称 | 楠公レストハウス |
---|---|
所在地 | 千代田区皇居外苑1-1 |
ホームページ | http://www.fng.or.jp/ |
電話 | 03-3231-0878 |
営業時間 | 11:00~14:00 |
定休日 | 12月28日~1月1日 |
営業時間や定休日が変更になっている場合があります。お店のHP等で最新情報をご確認ください。
アクセス方法・その他店舗情報
JR東京駅・有楽町駅より徒歩約10分
地下鉄二重橋前駅・日比谷駅より徒歩約5分
- Wi-Fi 利用可
- 予約可
- クレジットカード利用可(種類は要確認)
- 電子マネー利用可(種類は要確認)
東京産食材を使用したメニューの一例
メニュー名 | 提供可能 期間 |
備考 (使用食材、産地名等) |
---|---|---|
江戸エコ行楽重 (参の重) | 通年 | 魚類(八丈島) 野菜(練馬) 塩(大島) ※菊紋章入りの箸をお持ち帰りいただけます |
本日の一汁三菜御膳 (日替り) | 通年 | 厳選した新鮮な地場の食材を中心に使用(日替り) 日本食文化伝統の「一汁三菜」形式で提供 |
八丈島産むろあじの青紫蘇揚げとメンチカツ | 通年 | むろあじ(八丈島) |
※調味料として、大島産『海の精』を使用しています。
- 食材の仕入状況によっては掲載メニュー内容が変更になっている場合があります。
- メニューの提供価格等の詳細はお店のHP等でご確認ください。
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
セールスポイント | 都内産の食材のおいしさを情報発信しながら、料理を提供しています。 |
---|---|
来店者への情報提供方法 | 江戸エコ行楽重では、当店の取組みや料理内容等を説明した冊子をつけています。 |