とうきょう特産食材使用店
| 店舗名称 | 押上 よしかつ |
|---|---|
| 所在地 | 墨田区業平5-10-2-1 |
| ホームページ | http://www.hotpepper.jp/strJ000104266/ |
| 電話 | 03-3829-6468 |
| 営業時間 | 月～日・祭日 17：00～24：00（22：30入店終了） 日・祭日のみランチ 11：30～14：00 （日・祭日の夜は予約がある場合のみ営業） |
| 定休日 | 不定休 |
営業時間や定休日が変更になっている場合があります。お店のHP等で最新情報をご確認ください。
アクセス方法・その他店舗情報
各線 押上駅B1出口より徒歩4分
- テイクアウトメニュー有（予約が必要な場合あり）
- Wi-Fi 利用可
- 予約可
- クレジットカード利用可（種類は要確認）
- 電子マネー利用可（種類は要確認）
東京産食材を使用したメニューの一例
| メニュー名 | 提供可能 期間 |
備考 （使用食材、産地名等） |
|---|---|---|
| 東京食材満載おつまみセット“椿” | 通年 | 江戸東京野菜、島しょの魚、 さくらたまご（町田）、TOKYO-X、 大豆(日の出・青梅) |
| 緑のもんじゃ （明日葉のもんじゃ・バケットつき） | 通年 | 柳久保小麦(東久留米)、農林61号(瑞穂町)、 キャベツ(都内）、明日葉（島しょ）、 TOKYO Xソーセージ、大島バター（伊豆大島） |
| セレブ有難豚 塩麹グリル | 通年 | セレブ有難豚（世田谷区） ひんぎゃの塩（青ヶ島） 季節の江戸東京野菜（都内全域） |
※調味料はひんぎゃの塩を始め全般に東京の調味料を使用しています。
- 食材の仕入状況によっては掲載メニュー内容が変更になっている場合があります。
- メニューの提供価格等の詳細はお店のHP等でご確認ください。
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
| セールスポイント | 江戸東京野菜をはじめ、肉・魚・調味料・酒・ソフトドリンクに至るまで東京都産にこだわり、産地の情報と共に東京の味をお客様に提供しています。 |
|---|---|
| 来店者への情報提供方法 | 一品ずつ、原材料の産地・生産者の情報を提供時に説明します。また、メニューにも説明あります。 |
