とうきょう特産食材使用店
| 店舗名称 | 日本橋ゆかり |
|---|---|
| 所在地 | 中央区日本橋3-2-14 |
| ホームページ | http://www.nihonbashi-yukari.com/ |
| 電話 | 03-3271-3436 |
| 営業時間 | 11：30～14：00 17：00～22：00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
営業時間や定休日が変更になっている場合があります。お店のHP等で最新情報をご確認ください。
アクセス方法・その他店舗情報
JR東京駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩1分
東京産食材を使用したメニューの一例
| メニュー名 | 提供可能 期間 |
備考 （使用食材、産地名等） |
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| TOKYO Ｘの角煮 千住葱添え | 通年 | TOKYO X 千住葱 |
| 東京しゃものつくね 金町小蕪のみぞれあんかけ | 通年 | 東京しゃも 金町小蕪 |
| 江戸っ米ぷりん （えどっこぷりん） | 通年 | ジャージー牛のミルク（八王子の磯沼ミルクファーム）、卵（町田の加藤ファーム）、米・もち米（八王子の高月清流米） ＊砂糖以外はすべて東京産 |
- 食材の仕入状況によっては掲載メニュー内容が変更になっている場合があります。
- メニューの提供価格等の詳細はお店のHP等でご確認ください。
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
| セールスポイント | ・石原都知事より｢とうきょう特産食材使用店｣で感謝状を頂きました。 ・江戸っ米ぷりんは６個からお取り寄せ可能です。 ・江戸野菜をＪＡ築地や生産者より直接仕入れてます。 |
|---|---|
| 来店者への情報提供方法 | お客様に食材や産地を説明しています。 |
