とうきょう特産食材使用店
| 店舗名称 | そば處 津久茂 |
|---|---|
| 所在地 | 青梅市新町5‐45‐2 |
| ホームページ | http://www1.odn.ne.jp/~tsukumo |
| 電話 | 0428-32-1230 |
| 営業時間 | 11:00～20:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
営業時間や定休日が変更になっている場合があります。お店のHP等で最新情報をご確認ください。
アクセス方法・その他店舗情報
JR小作駅 東口より西東京バス
三ツ原循環西廻りで｢畜産試験場｣バス停下車徒歩1分
- 駐車場有
- テイクアウトメニュー有（予約が必要な場合あり）
- Wi-Fi 利用可
- 予約可
東京産食材を使用したメニューの一例
| メニュー名 | 提供可能 期間 |
備考 （使用食材、産地名等） |
|---|---|---|
| "東京しゃも"と森のきのこカレーうどん | 通年 | 東京しゃも しめじ（奥多摩産） しいたけ(青梅産) |
| "東京しゃも"と森のきのこのカレーそば | 通年 | 東京しゃも しめじ（奥多摩産） しいたけ(青梅産) |
| 東京しゃもそぼろ丼セット | 通年 | 東京しゃも しいたけ(青梅産) |
| 青梅生まれTOKYO X 肉うどん | 通年 | TOKYO-X ゆず （青梅産） |
| 青梅生まれTOKYO X 肉そば | 通年 | TOKYO-X ゆず （青梅産） |
| 青梅生まれTOKYO Ｘカレー南ばん | 通年 | TOKYO-X （青梅産） |
- 食材の仕入状況によっては掲載メニュー内容が変更になっている場合があります。
- メニューの提供価格等の詳細はお店のHP等でご確認ください。
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
| セールスポイント | 東京都青梅畜産試験センターで開発された東京しゃもをミンチにし、さらに青梅市内で採れたおいしいきのこを加えたカレー風味のだし汁です。まろやかなコクと旨みがあつあつのうどんに絡みます。また、第１回大多摩Ｂ級グルメでゴールドグランプリを受賞した青梅で生まれたブランド豚「TOKYO-X」を使った『肉うどん』。当店は、そのご当地グルメ「TOKYO X 肉なんばん」第１号店です！ |
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| 来店者への情報提供方法 | 店内にはパンフレット等を掲示しています。店主やスタッフによる説明も行っています。 |
