とうきょう特産食材使用店
| 店舗名称 | 鉄板焼 千珠 |
|---|---|
| 所在地 | 立川市曙町3-4-3 武蔵ビル1F |
| ホームページ | http://xn--mkrw27e.com/ |
| 電話 | 042-529-6787 |
| 営業時間 | 18:00～23:00（LO 21:00） |
| 定休日 | 水曜日（12月は休みなし） |
営業時間や定休日が変更になっている場合があります。お店のHP等で最新情報をご確認ください。
アクセス方法・その他店舗情報
JR立川駅北口から徒歩10分
- 駐車場有
- テイクアウトメニュー有（予約が必要な場合あり）
- 予約可
- クレジットカード利用可（種類は要確認）
- 電子マネー利用可（種類は要確認）
東京産食材を使用したメニューの一例
| メニュー名 | 提供可能 期間 |
備考 （使用食材、産地名等） |
|---|---|---|
| 本日のとれたてサラダ | 通年 | 季節の野菜（立川産） 写真例はパクチー、ミニトマト、玉ねぎ、ほうれん草 |
| 宮崎県産EMO牛 サーロインステーキ ※エモーという商標は「大地に薬はゼロを目指す」“Earth Medicine 0”の頭文字「EMO」 | 通年 | 添え野菜に季節の立川産野菜使用 |
- 食材の仕入状況によっては掲載メニュー内容が変更になっている場合があります。
- メニューの提供価格等の詳細はお店のHP等でご確認ください。
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
| セールスポイント | その土地の料理にはその土地のワインと言われるように、地元・立川の野菜を使って美味しく調理し、地産地消を提供します。 |
|---|---|
| 来店者への情報提供方法 | 農家さんとのやり取りで得た〝生きた言葉〟をお客様にもお伝えしています。 |
