とうきょう特産食材使用店
| 店舗名称 | 江戸東京和膳 澄 |
|---|---|
| 所在地 | 中野区東中野4-16-11 アクシルコート東中野１階 |
| ホームページ | https://maps.app.goo.gl/RGoCRvMihGb3dbSS9?g_st=ic |
| 電話 | 03-6304-0202 |
| 営業時間 | 17:30~23:00 |
| 定休日 | 月 |
営業時間や定休日が変更になっている場合があります。お店のHP等で最新情報をご確認ください。
アクセス方法・その他店舗情報
東京メトロ落合駅 徒歩3分
- テイクアウトメニュー有（予約が必要な場合あり）
- Wi-Fi 利用可
- 予約可
- クレジットカード利用可（種類は要確認）
- 電子マネー利用可（種類は要確認）
東京産食材を使用したメニューの一例
| メニュー名 | 提供可能 期間 |
備考 （使用食材、産地名等） |
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| 東京しゃもの参鶏湯 | 通年 | 東京しゃも |
| あきる野の地卵さくらを使った東京しゃもの親子丼 | 通年 | 鶏卵（あきる野） |
- 食材の仕入状況によっては掲載メニュー内容が変更になっている場合があります。
- メニューの提供価格等の詳細はお店のHP等でご確認ください。
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
| セールスポイント | 高品質の地鶏の東京しゃもは、東京都育てられた高品質の地鶏で豊かな風味と歯ごたえと栄養価の高さが特徴です。 当店では、この東京しゃもをももの塩焼き、参鶏湯、竜田揚げ、天ぷらなど、様々な料理で使用いたします。 |
|---|---|
| 来店者への情報提供方法 | メニューに記載 |
