とうきょう特産食材使用店
| 店舗名称 | Bistro Coin |
|---|---|
| 所在地 | 東久留米市本町2-2-4 |
| ホームページ | https://bistrocoin.jp/ |
| 電話 | 042-420-7722 |
| 営業時間 | 11:30~15:00 17:30~22:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
営業時間や定休日が変更になっている場合があります。お店のHP等で最新情報をご確認ください。
アクセス方法・その他店舗情報
西武池袋線東久留米駅 徒歩5分
- 予約可
- クレジットカード利用可（種類は要確認）
- 電子マネー利用可（種類は要確認）
東京産食材を使用したメニューの一例
| メニュー名 | 提供可能 期間 |
備考 （使用食材、産地名等） |
|---|---|---|
| ズワイガニと帆立貝のマリネ 地場野菜のナージュ （コース内料理の一例） | 通年 | トマト、ミョウガ、ハーブ等、季節の野菜（東久留米産） |
| 柳久保小麦のカヌレ | 通年 | 柳久保小麦（東久留米産） |
- 食材の仕入状況によっては掲載メニュー内容が変更になっている場合があります。
- メニューの提供価格等の詳細はお店のHP等でご確認ください。
東京産農林水産物の使用におけるセールスポイント
| セールスポイント | 地場野菜とフランス料理を融合させ、持ち味を最大限に引き出した料理を提供させていただきます。 |
|---|---|
| 来店者への情報提供方法 | メニューに記載 |
